（单选题）
果蔬中含有很多人体所需的营养物质，人体从果蔬中摄取的营养物质主要是：（）
A维生素和矿物质
B脂肪和蛋白质
C色素和芳香物质
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
从鸡蛋中可获取人体所需的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VD等。
（判断题）
由于人体内VC合成不足，必须从食品尤其从果蔬中摄取。
（简答题）
果蔬含有哪些主要营养物质？
（判断题）
果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质，是微生物良好的培养基。
（单选题）
人体所需的维生素A可间接通过（）转化而来。
（单选题）
严格厌氧微生物所需的营养物质不包括（）
（填空题）
为使水泥浆达到所需的浆水特性，可在浆体中加入化学添加剂，但不得含有对预应力筋和水泥有损害的物质，尤其不得含有氯化物和硝酸钙等腐蚀性介质，添加剂中所含的膨胀成分严禁含有（）。
（单选题）
果胶物质是果蔬中重要的营养物质，果胶酸存在于（）
（单选题）
人体为什么也会导电呢？人体内含有大量的（）有其他物质的水溶液，因此也会导电。
