(单选题)
中餐围餐宴请时,湿毛巾和茶杯正确的摆放位置是()
A餐具的左边是茶杯、右边是毛巾
B餐具的左边是毛巾、右边是茶杯
C毛巾和茶杯都在餐具的左边
D毛巾和茶杯都在餐具的右边
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
中餐摆台摆放筷子时应注意筷子和骨碟之间的间距,正确的距离是()。
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中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿()。
(单选题)
中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿()。
(单选题)
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在公务接待工作中,举办中餐宴请时,所设餐桌不止一桌,应按()、以远为上、居中为上安排桌次。
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在公务接待工作中,举办中餐宴请时,所设餐桌不止一桌,应按如下哪几项常规安排桌次()?
(单选题)
中餐宴会的摆台,操作时左手托盘,从()摆放餐具。
(单选题)
中餐宴会的摆台,操作时左手托盘,从()摆放餐具。
(单选题)
通常根据中餐宴会收费标准、来宾国籍、宗教信仰、生活习惯、口味特点和宴请单位或个人要求特别编制的是()。