A蛋白质
B脂类
C碳水化合物
D矿物质
（单选题）
牛奶是营养食品，可有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，这主要是由于某些人体内缺乏（）
答案解析
能导致机体出现肥胖的营养素是什么？（）
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）
儿童生长发育迟缓、食欲减退，最可能缺乏的营养素是（）
（判断题）
佝偻病是一种营养缺乏病，成年人最易得此病。
营养过剩易患什么疾病？（）
下列哪种疾病是由于缺乏钙引起的（）
哪种营养素不能够向人体提供能量？（）
缺乏下列哪种维生素会导致坏血病。（）
