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(简答题)

绿叶蔬菜的肥水管理有哪些特点?

正确答案

多数绿叶蔬菜根系较浅,在单位面积上种植株数较多。它们从单位面积上吸收的营养元素量虽然不大,但由于生长迅速,生长期短,所以在单位时间内形成单位重量的产品,吸收的营养元素都较之大得多,对土壤和水肥条件要求较高,应选择结构良好,保水、保肥力强的土壤。
基肥、追肥都应施用速效性,要求勤施薄施,以保证不断生长的需要。氮肥充足,叶片柔嫩多汁而少纤维,氮肥不足,植株矮小,叶少,色黄而粗糙,失去食用价值。

答案解析

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