（填空题）
从偏光显微镜观察淀粉颗粒的结构，可以发现（），这证实了（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
正交偏光显微镜下观察矿物的均质性与非均质性及偏光色时，不必校正分析镜与起偏镜的位置使之正交。
（单选题）
反光显微镜与偏光显微镜的主要区别，在于矿相显微镜具有（）
（简答题）
一DNA样品，为线性的双螺旋。取部分样品涂布在栅板上，温度维持在20℃用电子显微镜观察；另取部分样品进行同样的操作，只是温度为60℃，30分钟后，用电子显微镜观察。发现线性的双螺旋中出现了一些“眼”形（也称之θ形）结构，请解释此现象？这种现象能提供什么有用的信息？
（单选题）
显微结构是指在显微镜下观察材料在（）微小尺寸的组织结构。
（简答题）
简述均非性、偏光色观测方法（直射正交偏光观察法）。
（单选题）
谷类从外到内的四层主要结构中，淀粉含量最高的层是（）？
（判断题）
强内反射的矿物，在正交偏光下由于强烈的内反射效应，但对均质与非质效应的观察没什么影响。
（填空题）
糊化：淀粉受热吸水膨胀，从细胞壁中释放，破坏晶状结构，并形成（）的过程。
（简答题）
雾化过程为何可以有效控制金属粉末显微结构，怎样才能获得球形度很好的金属粉末？
