（单选题）
唾液淀粉酶属于（）
A水解酶
B脱氢酶
C醛缩酶
D加氧酶
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
唾液淀粉酶应属于下列那一类酶（）
（填空题）
酶加速化学反应的主要原因是（）。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性，这种抑制属于（）抑制；碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于（）抑制作用。唾液淀粉酶的激活剂是（）。
（单选题）
在唾液淀粉酶影响因素的实验中，有两试管a、b，加入的试剂除缓冲液的pH值不同外，其余的都一样，经保温加碘液后，试管a显蓝色，试管b显棕红色，下列哪一说法是正确（）。
（判断题）
大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物。
（填空题）
淀粉酶属于第（）类酶。
（单选题）
α—淀粉酶属于（）。
（单选题）
淀粉酶属于（）
（单选题）
糖化过程中的酶主要来自麦芽本身，有时也用外加酶制剂。以下不属于淀粉分解酶的是（）。
（单选题）
唾液对（）具有简单的消化作用。
