首页学历类考试电大国家开放大学《养猪技术》
(简答题)

简述提高肉猪瘦肉率的技术措施。

正确答案

(1)采用瘦肉型品种。
(2)控制出栏体重。
(3)对饲养营养进行调控。
1)蛋白质的摄入量对肉猪瘦肉率的影响。
2)能量摄入量对肉猪瘦肉率的影响。
(4)饲喂方式。
(5)肉猪所处的生活环境。

答案解析

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  • (填空题)

    在肉猪生产中,如果有良好的饲料与环境条件,生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重,而不过分强调瘦肉率,这种情况下最佳的肥育方式应为()。

    答案解析

  • (单选题)

    不考虑市场的价格因素,只从提高瘦肉率和饲料转化率的角度出发,一般认为大型的瘦肉型品种猪出栏最佳体重是()。

    答案解析

  • (简答题)

    简述提高猪繁殖效率的措施。

    答案解析

  • (名词解析)

    肉猪商品率

    答案解析

  • (单选题)

    下列哪个品种的瘦肉率最高?()

    答案解析

  • (单选题)

    眼肌面积与胴体瘦肉率呈现显著的()。

    答案解析

  • (名词解析)

    瘦肉率

    答案解析

  • (单选题)

    下列属瘦肉型猪品种的是()。

    答案解析

  • (填空题)

    肉猪宰后肌肉pH值高达6.5以上,形成暗红色、质地坚硬、表面干燥的干硬肉称为()。肉猪屠宰后肌肉呈苍白肉色,质地松软元弹性,同时从新鲜切面向外渗水的肉称为()。

    答案解析

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