（简答题）
记录岭南饮食文化的著作有哪些？
正确答案
屈大均的《广东新语》、范端昂的《粤中见闻》、张渠的《粤东闻见录》、翁辉东的《潮州茶经》等。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
以下哪个不是记录岭南饮食文化的著作？（）
（判断题）
岭南的第一本经学著作是《陈氏春秋》。
（单选题）
肇庆是远古岭南土著文化的发祥地，考古发现表明，距今有多少年（）
（单选题）
古代外国文化通过（）传入岭南地区，促进岭南文化与外国文化的交融。
（简答题）
岭南特有的用肉类制作的“烧卖”有哪些？
（单选题）
广州市第一条商业步行街是（），它荟萃了岭南文化中的岭南建筑文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。
（简答题）
岭南烧腊用料广，菜式繁多，最为著名的有哪些？
（单选题）
岭南文化底下的亚文化不包含（）。
（单选题）
岭南文化与中原文化的位差主要表现在（）。
