（单选题）
白酒典型风格取决于（）及量比关系。
A原料配比
B香味成份
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。
（判断题）
白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。
（填空题）
浓香型白酒乙酸乙酯与已酸乙酯的量比关系：乙/已，即乙酸乙酯与已酸乙酯之量比。其比值不宜（），否则突出了乙酸乙酯的香气，造成了喧宾夺主，也将影响浓香型白酒的典型风格。
（判断题）
白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的重要因素之一。
（判断题）
白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的重要因素之一。
（简答题）
为什么白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量的风格的重要关键？
（判断题）
白酒中的各种微量成分的种类以及它们之间不同的量比关系决定了白酒具有不同的风格与香型。
（判断题）
白酒中的各种微量成分的种类以及它们之间不同的量比关系决定了白酒具有不同的风格与香型。
（填空题）
浓香型白酒已酸乙酯与总酯的量比关系：已/总，即已酸乙酯与总酯之量比。若比值（），则酒质好，浓香型的风格（）。
