（单选题）
满足客人需求是餐饮部门一切工作的核心，“客人第一”是这一观念体现的是（）。
A生产导向观念
B顾客导向观念
C推销导向观念
D社会导向观念
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
饭店的一切服务都是为了满足客人的需求。
（判断题）
餐饮经营的目的是在满足客人饮食需求的基础上为饭店创造利润。（）
（多选题）
餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。
（单选题）
餐饮部门以其所拥有的设备设施为依托，为客人所提供的服务在使用价值上适合和满足客人物质需要和心理需要的程度便是（）。
（判断题）
“客户导向”需求非营利组织时时“以客户为核心”，满足服务对象的一切需求。
（多选题）
坚持以人为本，这是科学发展观的本质和核心。以人为本，就是要把人民的利益作为一切工作的出发点和落脚点，不断满足人们的多方面需求和促进人的全面发展。具体地说，就是（）
（单选题）
厨房要经常向（）部门提供时令创新品种，介绍其特点和做法，满足客人需求。
（判断题）
宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素，但设计核心要以顾客需求为首位，尽量满足客人需求，充分衡量宴会的各种因素，使宴会整体达到预想的效果。
（单选题）
“我们无法改变客人，那么就根据客人需求改变自己。”是针对餐饮服务质量的（）提出的
