（填空题）
食品雕刻不同于平面构成的冷盘造型，食品雕刻是（）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
简述食品雕刻中动物雕刻的特点。
（填空题）
学习食品雕刻的基础是（）
（填空题）
整雕就是用一块原料雕刻成一个（）的立体形象。
（填空题）
食品造型中的夸张是用（）手法来凸现物象的特征。
（填空题）
食品造型艺术是餐饮美学中突出的一部分，它属于实用工艺（）的范畴
（填空题）
食品图案的变化，不仅要求在纹样上完美生动，具有（）的艺术效果，而且要求经过变化，使图案造型设计密切结合烹饪工艺的要求和特点，使制品符合“济、食用、美观”的原则。
（单选题）
在平面造型艺术中，艺术作品的空间是根据（）通过构图等造型手段在平面空间中创造出来的立体效果。
（简答题）
简述造型艺术中五种形象构成的要素？
（单选题）
以一根轴线为基准，在轴线的两侧进行造型因素的对称构成，称为（）。
