（单选题）
总成本是指（）的总和或某种、某类、某批或全部菜点在某核算期间的成本之和。
A单位售价
B单位成本
C单位重量
D单位数量
正确答案
答案解析
略
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总成本是指单位成本总和或某种、某类、某批或全部菜点在某（）的成本之和。
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