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(单选题)

我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和()

A绞馅机

B灌肠机

C锯骨机

D剔骨机

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    绞肉机主要用于肉类原料()之用。

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    肉类加工设备与物料相接触的部位要有防护罩,以确保人身安全。

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    面点制作常用的机械设备有绞肉机、拌馅机、打蛋机、()等。

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    肉类加工设备凡是()必须加装防护罩装置,确保人身安全。

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