（多选题）
饭店在成长期的营销策略有（）。
A产品以质取胜
B产品以品牌取胜
C不断完善产品的功能
D挖掘产品优势，创出品牌
E采取进攻性的策略
正确答案
答案解析
饭店在成长期的营销策略有：①努力提高产品质量，增加产品服务的特色②积极地寻找市场或开辟新的细分市场，并及时地渗透其中；③积极地开发新的营销渠道，使产品的销售面更加广泛；④根据产品的需求弹性和市场竞争的程度，选择适当时机降低售价，以吸引对价格敏感的潜在消费者；⑤保持原有客人，努力争取新客人。促销的目标要从导入期以介绍产品为主转向增长期以建立产品形象、争创名牌、说服消费者接受与购买产品为主。
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饭店在衰退期的营销策略有（）。
（多选题）
饭店定位传播的主要策略有（）。
（单选题）
在饭店市场处于潜在需求状态时，饭店的营销属于（）营销。
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饭店的维持战略有（）
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根据美国学者菲利普.科特勒的营销理论，在饭店市场出现负需求时，饭店的营销属于（ ）营销。
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在过度需求状态下，饭店营销管理的任务是（）。
（简答题）
饭店营销有哪些新的营销理念？
