（填空题）
糖类的化学检测中，最常用的试剂是（）试剂，其基本组成是由A液和B液两液组成，A液的主要试剂的成分是（），B液主要由（）和（）组成。
正确答案
斐林(Fehling)；CuSO4；酒石酸钾钠；NaOH
答案解析
略
相似试题
（填空题）
糖类的化学检测主要是利用（）的（）性与试剂进行氧化还原反应而进行测定的。
（填空题）
盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。
（单选题）
可使二硫键氧化断裂的试剂是：（）
（填空题）
能够选择性地沉淀DNA的试剂是（）。
（简答题）
蛋白质变性过程中，有哪些现象出现？并举出三种能引起蛋白质变性的试剂。
（单选题）
在混合氨基酸中，酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定：（）
（单选题）
加入哪种试剂不会导致蛋白质的变性：（）
（简答题）
用什么试剂可将胰岛素链间的二硫键打开与还原？如果要打开牛胰岛素核酸酶链内的二硫键，则在反应体系中还必须加入什么试剂？蛋白质变性时，为防止生成的-SH基重新被氧化，可加入什么试剂来保护？
（填空题）
DNA中脱氧核糖在酸性环境中与（）试剂一起加热，产生（）反应。在（）nm处有最大吸收峰，通过测定光密度、光吸收值，从标准曲线上可查出DNA含量。
