A芹菜
B韭菜
C大白菜
D油菜
（单选题）
下列叶菜中，维生素C含量最高的是（）。
答案解析
下列坚果中，维生素E含量最高的是（）。
下列食物中维生素E含量丰富的是（）。
维生素E广泛存在于动植物组织中，其中以（）中含量最高
下列根茎类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。
下列瓜茄类蔬菜中，维生素C含量最高的是（）。
人体内生物活性最高的维生素E形式是（）
（简答题）
计算150g大白菜、菠菜、桃、炒花生、牛肉中维生素E的含量。
下列关于维生素E的生理功能的描述中，错误的是（）。
