（简答题）
举例说明，掌握服务需求波动规律对于服务企业的经营管理工作有什么意义？
正确答案
把握服务需求的波动规律是企业制定经营决策和经营计划的基础，企业将依据需求波动规律合理安排在不同时期的人员排班、原料采购、设备维修、设施修缮、促销活动等。以麦当劳快餐店为例，首先要预测出这个店铺在各个时段（比如以半小时为一个时段）的顾客到达率，然后根据顾客人均消费额预测出各个时段所需的各种原材料、当班员工数量等，进而安排采购计划和员工排班表，以及各个时段的销售计划。
答案解析
略
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做好顾客需求预测并掌握顾客需求的波动规律是做好排班工作的基础。
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（单选题）
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