（简答题）
什么叫平衡膳食？
正确答案
在自然界中，任何一种食物都不可能含人体所需的所有营养素，只有由多种食物构成的膳食，营养素才会种类齐全，数量充足，且比例适宜，才利于人体吸收利用，从而使人体对营养的需求与膳食供给之间建立良好的平衡关系，达到合理营养的目的，这样科学的膳食，称平衡膳食。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
合理营养就要（），合理膳食也可以称为平衡膳食。
（单选题）
平衡膳食宝塔的第五层塔尖，是精纯食品，油脂类每天不超过（）。
（单选题）
平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果，建议我国居民每天摄入量为（）。
（单选题）
一般轻体力劳动者，每日约摄入各类食物大约1500g，才能基本保证平衡膳食的（）要求。
（多选题）
平衡膳食的总体设计首先应根据就餐人员的（）确定每月（或每餐）的各种营养素的供给量标准
（单选题）
平衡膳食的设计步骤之一是根据人员的年龄、性别、劳动强度、（）确定每日各种营养素的供给量标准。
（单选题）
平衡膳食的设计步骤之一是根据人员的（）、性别、劳动强度、生理状况确定每日各种营养素的供给量标准。
（简答题）
什么叫摆台？
（简答题）
什么叫菜肴？
