(单选题)
将紫色水萝卜的块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化,若进行加温,随着水温的增高,水的颜色逐渐变红,其原因是()
A细胞壁在加温中受到破坏
B水温增高,花青素的溶解度加大
C加温使生物膜失去了选择透过性
D加温使水中的化学物质发生了反应
正确答案
答案解析
略
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