（判断题）
营养素通常来自食物，一种食物不可能包含所有的营养素，一种营养素也不可能具备各种营养功能。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
能提供人体所需的全部营养素的食物是（）
（判断题）
存在于食物中，为健康身体所需要的物质称为营养素。
（判断题）
粗粮、细粮、荤菜、素菜相互搭配，混合食用的营养价值要比单吃一种食物低，且容易吸收。
（判断题）
瑜伽看重食物的品质和更富于营养，并认为人体细胞依靠光线、空气、水份及身体所摄取的食物微生，而食物的颜色会影响细胞，进而影响人的心灵。
（判断题）
在食物所提供的三大营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物中，脂肪和碳水化合物是可以代替蛋白质的。
（判断题）
补充营养主要是从营养品中获得，并不是从食物中获取
（判断题）
由于食物中的纤维素不能提供能量和营养素，所以它是健康膳食中不需要的成分。
（填空题）
蛋白质的互补作用是：当几种营养价值较（）的蛋白质食物（）食用时，由于各种蛋白质所含的（）相互配合、补充，改善了（），而使混合蛋白质的（）提高，称之。
（单选题）
人体内总热能的60%~70%来自食物中的（）
