(单选题)
()工作的作业人员应穿上适宜的防寒衣服。
A高温下
B低温下
C常温下
D超低温下
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
冷库工作人员()整齐划一的工作服、鞋、帽。
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当氨液溅到皮肤或衣服上时,应立即把被氨液侵湿的衣服脱去,用水或()%的硼酸水冲洗皮肤,水温不得超过46度,切忌干加热。
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工作人员进入氨泄漏的房间前,必须戴上防毒面具,然后用()喷射房间。
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酵母菌生长的最适宜温度是()。
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霉菌生长的最适宜温度为20~60℃。
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酵母菌生长的最高繁殖温度是(),最适宜温度为25~32℃。
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一般食品由于适宜于病菌的生存而使食品分解,甚至腐坏变质。
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库房工作人员的()要减少穿堂风,要有良好的照明,避免采用深蓝和蓝绿色的灯光,以免给人以寒冷的感觉。
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企业应对使用包装机械设备的人员分()进行技术安全的教育。