（判断题）
食用受污染的食品对人体可产生致畸形作用、致癌作用和致突变作用。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
食用受污染的食品对人体可产生（）作用。
（单选题）
食用受污染的食品对人体可产生（）作用。
（单选题）
食用受污染的食品可对人体产生（）或慢性中毒。
（判断题）
食用受污染的食品对人体可产生急性中毒或慢性中毒。
（判断题）
食用受污染的食品对人体可产生急性中毒或慢性中毒。
（判断题）
食品污染对人体的危害有：急性中毒、慢性中毒、致畸形、致癌、致突变作用等。
（判断题）
如果食品被某些有害化学物质所污染，含量虽少，但长期连续地通过食物作用于人体，可表现为慢性中毒、致畸、致突变、致癌等潜在危害。
（填空题）
食品被污染后可使人体出现中毒或（）、致畸和（）等不良后果。
（单选题）
在食品加工、销售过程中，肉类、乳类、糕点等食品被（）污染后，可产生肠毒素，若人们食用这些被污染的食品则可引起急性肠炎。
