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(简答题)

升膜式蒸发器特点

正确答案

这种蒸发器的主要优点是,料液在加热室内停留时间很短,传热系数高,适用于热敏性料液浓缩;高速二次蒸汽具有良好的破沫作用,故尤其适用于易起泡沫的料液。其主要缺点是:一次浓缩比不够大,因此一般组成双效或多效流程使用;由于薄膜料液的上升必须克服自身重力与管壁的摩擦阻力,故不适用于处理高勃度、易结垢或易结晶的溶液。

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