(单选题)
利用已制定的政策和规划,监测人群营养指标的变化可用的营养监测方法是()。
A长期营养监测
B规划效果评价性监测
C及时报警
D干预监测
E人群营养定期监测
正确答案
答案解析
我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和做法将营养监测分为长期营养监测、规划效果评价性监测、及时报警和干预监测三种类型。其中,通过长期营养监测可对社会人群营养现状及其制约因素等进行动态观察、分析和预测,从而制订社会人群营养的各项政策和规划;规划效果评价性监测则是利用已制定的政策和规划,监测人群营养指标的变化;及时报警和干预监测的目的在于发现、预防和减轻重点人群的短期恶化。
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中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,
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