A维生素C
B维生素B1
C烟酸
D叶酸
E生物素
（单选题）
体内转运一碳单位的载体是
答案解析
（多选题）
参与一碳单位传递的维生素有（）。
维生素B6参与一碳单位代谢，因而影响核酸和DNA的合成，亦可影响同型半胱氨酸转化为（）。
一碳单位代谢的辅酶是（）
可作为一碳单位传递体的是（）。
某地区维生素A缺乏非常普遍，适宜作为强化维生素A载体的食物是（）
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）。
制作ELISA载体材料最常用的物质是（）。
