A腹部变黑,鱼体无弹性
B肉、骨脱离
C表面清洁,光泽明显
D有异味,腥臭、恶臭等
(单选题)
腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是()。
答案解析
(判断题)
一切优质原料都表现为纯净、无杂质和无异物,反之是品质差的原料。()
一般电冰箱冷冻室温度可达()左右。
电冰箱冷冻室的正常工作温度为零下()摄氏度。
电冰箱存放食品时,冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。
优质海带:肉厚而大,颜色()无皱纹的。
亚麻织物洗涤时要选用优质皂或优质洗涤液,洗涤温度应控制在()℃以内。
优质新米色泽呈清白色或精白色,()、呈半透明状。
西服存放的方法中不正确的是()。