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(名词解析)

反应速率用来测定催化活性

正确答案

酶作为生物催化剂,提高了反应的速率或允许该反应进行。因此,可以检测底物的转化率υ来确定酶的催化活性。酶动力学的各个方程中,底物的浓度保持在一个远远高于米氏常数的水平上,这样,所有的酶都被底物所饱和,反应以恒速即最大速率进行。因此,酶的催化活性与所用的酶量线性相关。在酶的活性的测定中,往往要设法达到这一条件。

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  • (简答题)

    N2和H2合成NH3,在673K下,动力学实验测定结果表明没有催化剂时,其活化能为334.9kJ·mol-1,用Fe催化时,活化能降至167.4kJ·mol-1。假定催化和非催化反应的指前因子相等,则两种情况下,求反应速率常数之比值kcat/k0。

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