（判断题）
发酵酒含有较多的糖类和B族维生素，故营养价值比蒸馏酒好。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
谷类食物中含碳水化合物（）,蛋白质（）,脂肪（）左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。
（单选题）
近年来风行世界的一种水果——猕猴桃，俗称“圆枣子”（又称“软枣子”），是果汁里含有多种维生素，营养非常丰富的水果，在辽宁省也有大面积生长，其中辽宁省产量最多的地区是（）。
（判断题）
六大营养素是：水、核苷酸、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。
（多选题）
茶叶中含有300多种具有营养和保健作用的化学成分。主要营养素有（）、矿物质和微量元素以及维生素。
（单选题）
以下哪些物质不属于维生素B族（）
（单选题）
以下食品中，（）可能含有较多的反式脂肪酸，不宜多食。
（判断题）
沼渣养分全面，同时含有较多的生物活性物质，是一种优质有机肥。
（单选题）
北约轰炸南联盟的炼油厂引起周边地区普降酸雨，这是因为空气中含有较多的（）
（单选题）
新鲜果蔬含有丰富的维生素C，但易于缺乏的营养素有（）
