（单选题）
生鲜冷冻商品，储存的最佳温度是（）
A-5—0℃
B-18℃
C5—15℃
D15—20℃
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
生鲜的商品市调，以下（）地方不适合去市调。
（判断题）
面包房及生鲜熟食区员工上班时间必须戴帽子口罩，并将头发束入帽内，当无顾客购买商品时可以随意摘掉帽子口罩
（单选题）
冷冻商品除放在冷冻岛柜外，还可存放在（）
（填空题）
商品储存是指商品的（）和（）。
（单选题）
商品储存业务的中心工作是（），这也是商品储存环节的工作重点。
（单选题）
商品储存业务的中心工作是（）业务，也是商品储存环节的工作重点。
（单选题）
商品性能是确定商品包装、运输、储存和使用条件的（）。
（填空题）
影响商品储存结构的主要因素是（）。
（填空题）
冷冻柜每日温度记录时间为（）、（）、（）、（）、（）。
