（单选题）
乳糖属于（）。
A单糖
B双糖
C多糖
D寡糖
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
乳糖结晶水的蒸发温度是（）。
（单选题）
乳糖结晶水的蒸发温度是（）。
（单选题）
测定牛乳中乳糖含量时，费林氏液必须控制在（）内沸腾。
（单选题）
大肠杆菌指数测定时，37℃培养24小时，能发酵乳糖（）为阳性。
（单选题）
热滴定法测定牛乳中乳糖和蔗糖含量时，用（）的颜色指示滴定终点。
（单选题）
大肠菌群：经（）培养，能发酵乳糖，产酸、产气，需氧或兼性厌气的G-无芽胞杆菌。
（单选题）
大肠菌群：经（）培养，能发酵乳糖，产酸、产气，需氧或兼性厌气的G-无芽胞杆菌。
（判断题）
大肠菌群系指一种能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。
（判断题）
大肠菌群是一群在36℃条件下培养48h能发酵乳糖，产酸产气，需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性芽孢杆菌。
