A花椰菜
B大豆
C茶叶
D调料
E大蒜
（单选题）
富含膳食纤维、VC的食物是（）
答案解析
富含核黄素的食物是（）
某远离海洋的山区，一幼儿表现为头大、额短、面方、眼裂水平、眼距宽、塌鼻梁以及唇厚舌方、流涎等特殊面容富含这种元素的食物是（）
富含类黄酮的水果是（）
富含多酚类物质的食品是（）
富含VB1、尼克酸的食品是（）
富含α-亚麻酸的是（）
深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）
富含饱和脂肪酸的是（）
