（简答题）
缺铁性贫血是世界范围内的疾病，我国于2002年经专家论证，决定选择酱油作为加铁载体，为什么？
正确答案
酱油普遍受欢迎，便于质量控制，便于大规模生产，易于实现渐进式营养补充。
答案解析
略
相似试题
（单选题）
缺铁性贫血是全球性疾病，我国政府于2002年论证的适用加铁载体是（）。
（填空题）
铁是一种人体必需的微量元素。如果缺乏它，人体特别是婴幼儿的身体将发生缺铁性贫血，智力和体力均受到严重影响。为了克服这种世界性缺铁现象，许多国家都提出了补铁措施。如欧、美各国因面包供应较多，故采用面粉为供铁载体。我国政府于2002年论证在（）中加铁，是因为它是一种遍及城乡及全国普遍受欢迎的调料，便于质量监控，便于大规模生产，易于实现渐进式营养补充。
（单选题）
我国生物学家群体于20世纪90年代成功实现将固氮基因整合到小麦的DNA分子中，并成功表达，该项生物技术属于（）。
（单选题）
我国青藏高原是世界上地壳厚度最大的地区，平均厚度可以达到（）公里。
（判断题）
环境科学是着眼于长远未来和全球范围的安全事业。（）
（填空题）
钙是一种人体必需元素，主要积存于体内的（）和牙齿中。如果缺少它，将使人的智能和体能受到重大影响，所以对从婴幼儿到老年的各年龄段的人群均需补钙，而且已成为世界性问题。常用的补钙方法有喝牛奶，吃虾皮等，按照我国人民的习惯，常吃（）很受欢迎。
（单选题）
每年12月1日是世界艾滋病日，为了保护青少年健康，控制艾滋病在我国进一步蔓延，我国政府对血液及血液制剂采取了严格的检测措施，这种措施的重点针对的是（）。
（填空题）
我国宋代大文豪苏东坡在《赤壁赋》中有名句：“月出于东山之上，徘徊于斗牛之间”的参考系是（）。
（填空题）
我国宋代大文学家苏轼（1037—1101）在名篇《赤壁赋》中说：“月出于东山之上，徘徊于斗、牛之间。”这里的参照系是（）。
