A对
B错
（判断题）
纤维素、木质素为可溶膳食纤维。
答案解析
（简答题）
简述高纤维素治疗膳食的适用范围及膳食的特殊要求？
（多选题）
不溶性膳食纤维包括（）
（填空题）
膳食纤维包括（）、（）、（）、（）。
膳食纤维有什么特性和功能？
（单选题）
膳食纤维的作用不包括（）
膳食纤维其主要生理作用包括（）、（）、（）和（）。
膳食纤维具有预防肠道疾病和减肥功能，与其具有（）的理化性质有关。
少盐膳食每日膳食中的含盐量不超过3g。
