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(简答题)

简要说明味连的等级标准。

正确答案

味连分二等。一等:多聚集成簇,分支多弯曲,形如鸡爪,少有单枝,肥状坚实,间有过桥,其长不超过2cm,表面黄褐色,无毛须;断面金黄色或黄色;味极苦;无长1.5cm以下的碎节、残茎。二等:条较一等瘦小,有过桥;间有碎节、碎渣、焦枯;余同一等。

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