（单选题）
引起油菜籽饼中毒的主要有毒成分是（）。
A茄碱
B秋水仙碱
C芥子甙
D龙葵素
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏（过冬的狼和狗肝脏）、腺体（甲状腺等）所引起的食物中毒是（）。
（判断题）
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（判断题）
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（填空题）
黄花菜中的的有毒成分是（）。
（填空题）
变形杆菌食物中毒主要是大量（）侵入肠道引起的（）食物中毒。
（单选题）
引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是（）.
（填空题）
变形杆菌食物中毒主要是大量（）侵入肠道引起的感染型食物中毒。
（简答题）
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（简答题）
河豚的有毒成分，在体内的分布情况，加工中去除有毒成分的方法？
