（简答题）

试述食物的消化过程，如何理解减肥的最好措施就是细嚼慢咽？

正确答案

食物的消化有两种方式：一种是机械消化，靠牙齿咀嚼，舌搅拌以及消化管壁肌肉收缩和蠕动；另一种是化学消化，通过消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解。口腔内的消化能把食物中的淀粉分解成麦芽糖；胃内的消化把食物中的蛋白质水解成多肽；小肠内的消化把淀粉分解成葡萄糖，将蛋白质分解成氨基酸，将脂肪分解成脂肪酸和甘油。
肥胖是由于食物中的脂肪转成脂肪组织，蛋白质转化成脂肪再积累。关键都在于消化不良。而细嚼慢咽是促进消化、保护胃的主要手段。因此也是有利于减肥。

答案解析

略

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（简答题）
食物在人体胃中的消化过程。
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（单选题）
人体内食物消化后吸收的主要部位为（）。
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（单选题）
人体中食物消化和吸收的主要场所是（）
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（简答题）
举例说明食物消化的两种方式。
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（填空题）
人体内食物消化和吸收的主要部位是（）。
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（单选题）
人体内食物消化后吸收的主要部位是（）。
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（简答题）
说明食物在人体胃中是怎样进行消化的？
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（判断题）
食物在体内的消化是一类复杂的生物化学反应。
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（填空题）
植食性动物提取的食物，在消化管内要经过（）性消化、（）性消化和（）消化，才能将（）、（）、（）和（）等大分子有机物，分解成能够吸收小分子有机物。
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