A钙
B铁
C磷
D锌
（判断题）
维生素C和半胱氨酸和动物蛋白质可促进铁的吸收
答案解析
维生素C能促进钠的吸收，维生素D能促进肠内镁、磷物质吸收。
（单选题）
下列哪种食物可以更好地促进人体对铁的吸收（）。
为促进人体对钙的消化吸收，烹调中选用的最佳调味品是（）。
脂肪能够促进（）等维生素的吸收。
水能促进体内维生素的消化/吸收和代谢。
维生素D对钙、磷的吸收具有促进作用。
脂肪能够促进脂溶性维生素的吸收。
脂肪只促进脂溶性维生素的吸收。
