（单选题）

大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）。

A25％～30％

B30％～35％

C35％～40％

D40％～45％

E45％～50％

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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