A血液丙酮酸含量
B血清碱性磷酸酶含量
C眼的暗适应时间、中心视野盲点
D毛细血管脆性
（单选题）
帮助判断维生素PP营养的指标是（）
答案解析
帮助判断维生素D营养的指标是（）
帮助判断维生素C营养的指标是（）
帮助判断维生素A营养的指标是（）
评定维生素B1营养水平可采用的方法是（）
下列选项中，能可靠判断蛋白质营养不良的指标是（）
维生素B1进行硫色素反应鉴别而显荧光的条件是（）
为增加维生素B1病员日常最好食用（）
硫色素反应鉴别维生素B1所显荧光的颜色为（）
