（判断题）
大多数情况下， UL包括膳食、强化食物和添加剂等各种来源的营养素之和。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
在什么情况下要对食品强化？
（单选题）
在工程优化设计中，大多数情况下，设计变量是（）。
（单选题）
等离子弧焊，大多数情况下都是采用（）作为电极。
（简答题）
有一种减肥的方法：在极少摄入糖类物质的前提下，多吃的富含蛋白质的食物。但采用这种饮食的人经常自述呼吸不佳。试从代谢角度给予一个较为合理的解释，说明为什么这种膳食是有效的但又是不科学的？
（单选题）
在大多数情况下，多酚氧化酶的最适pH是（）。
（填空题）
（）食物都含有数量不等的各种膳食纤维。
（判断题）
平衡膳食要求食物粗细要搭配。
（简答题）
试述膳食纤维的功能及其主要食物来源。
（填空题）
多数情况下，工序基准与设计基准（）。
