A脱羧酶活性升高
B转酮酶活动性升高
CTPP效应升高
D负荷试验小时尿维生素B1排出量＞200μg
E24小时尿维生素B1排出量＞100μg
（单选题）
反映维生素C在组织中贮备水平的生化指标是（）
答案解析
以下不能采用测定负荷尿生化检测方法来评价其营养水平的维生素是（）.
以下哪项不是致畸试验结果的评定指标（）
对于病死率较高的慢性疾病，以下哪项能较好地反映其流行强度（）
测量结果与试图要达到的目标之间的接近程度常用以下哪项指标来测量（）
（多选题）
评价蛋白质营养价值的生化指标包括（）。
下列哪项不是维生素的特点？（）
现况调查结果常用的指标为（）
下列哪项因素最影响维生素B1的吸收（）.
