钙的食物来源:奶和奶制品,小虾皮,连骨头一起吃的鱼虾类,海藻类,豆类。
铁的食物来源:动物的血,肝脏,瘦肉,鱼贝类,大豆类,绿色蔬菜。
锌的主要食物来源:高蛋白的食物含锌较高,尤其是海产品如牡蛎、海鱼、贝类、芝麻、南瓜子。
维生素A的食物来源:动物肝脏,鱼肝油,蛋黄,牛奶,南瓜,胡萝卜,波菜,辣椒,西红柿,芒果,菠萝等。
维生素D的食物来源:动物肝脏,鱼肝油,蛋黄,奶油,海鱼等。
(简答题)
分别简述钙、铁、锌和维生素A、维生素D的食物来源。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(判断题)
由于维生素D缺乏,导致钙、磷代谢失常和骨骼发育障碍,严重者产生骨骼畸形
(判断题)
维生素A、D、E、K不溶于水而溶于脂肪。
(判断题)
膳食中有适量脂肪存在,有利于脂溶性维生素A、B、D、E、K的吸收。
(填空题)
维生素()是促进钙吸收的主要因素。
(填空题)
维生素D的作用是帮助()、预防()
(填空题)
能使三价铁还原为二价铁的维生素是(),它有利于铁的吸收,可用于缺铁性贫血的辅助治疗。
(判断题)
人乳及牛乳中维生素D含量较高。
(填空题)
维生素D的膳食来源主要有普通食物、()及鱼肝油。
(多选题)
关于维生素D缺乏性佝偻病,下列说法正确的有()。