A肥肉
B瘦肉
C蛋黄
D动物内脏
（简答题）
哪些食物含胆固醇高？
答案解析
（单选题）
以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是（）
下列哪种食物中含胆固醇最低（）
（判断题）
中风最主要的危险因素是胆固醇高。
早餐品种除粮食外，还应有蛋白质含量高的食物；既要有主食也要有副食；既要有干的，也要有稀的。请每项各说出两种以上的食物。
高胆固醇血症者的饮食原则是什么？
高胆固醇血症患者每日膳食胆固醇的摄入量为（）.
为什么高胆固醇血症的患者不能常喝鸡汤？
简述什么是酸性食物？摄入酸性食物过量有哪些危害？
