（多选题）
当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时，可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”。以下哪种产品符合上述要求（）。
A酒
B酱油
C辣椒粉
D食醋
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、（）等应当符合国家有关规定。
（单选题）
委托加工已纳入食品质量安全*市场准入管理食品的，被委托方必须是已取得有效的食品生产许可证的企业，备案时还应当提交被委托方的（）复印件。
（单选题）
食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者（）。
（单选题）
从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有（）
（多选题）
食品生产加工企业应建立质量管理体系，实施从（）全过程质量管理。
（单选题）
企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的（）、车间洁净度控制等。
（单选题）
食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程实行标准化管理，实施从（）全过程的质量管理。
（单选题）
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。
（单选题）
食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和（）4种核心营养素及其含量。
