（填空题）
刚挤下的新鲜牛奶，其酸度一般在（）0T之间，这种酸度是鲜乳固有的酸度，故称（）酸度基础酸度。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
正常牛奶固有的酸度称（）酸度，牛奶在存放过程中，由于微生物发酵产酸而升高的酸度称为（）酸度，两者之和称为总酸度。
（单选题）
牛奶的酸度一般用吉尔涅尔度表示，简称T度（°T），即以酚酞作指示剂，中和100mL牛奶所消耗的0.1mol/L氢氧化钠溶液的量（以mL为单位），也称（）。
（判断题）
六价铬与二苯碳酰二肼反应时，显色酸度一般控制在0.05－0.3mol/L（1/2H2SO4）显色酸度高时，显色快，但色泽不稳定。
（判断题）
土壤的潜性酸度往往比活性酸度大很多，其中代换性酸度一般比水解性酸度低。
（填空题）
六价铬与二苯碳酰二肼反应时，显色酸度一般控制在0.05-0.3mol/L(1/2H2SO4)，以（）时显色最好。
（单选题）
对于误服重金属中毒的病人，在抢救时服用大量牛奶，然后用催吐剂使其呕吐，这种解毒原理是（）
（单选题）
市售牛奶一般采用（）灭菌。
（单选题）
牛奶要稀释处理，一般选用（）。
（单选题）
正常阳床进水Na离子增高，其出水PH会下降，那么其出水酸度会（）。
