（填空题）
冷库贮藏指（）制冷贮藏，根据所贮藏果蔬的种类和品种的不同，进行（）的调节和控制，以达到长期贮藏的目的。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
果蔬贮藏的环境气体成分与果蔬贮藏的关系。
（填空题）
果蔬的贮藏方式主要包括（），（），（）和（）。简易贮藏方式包括（），（）和（）。
（判断题）
微型节能冷库成本较低，贮藏效果较好，适于果农菜农进行分散的产地贮藏。
（简答题）
冷害对果蔬的贮藏有什么影响？贮藏中应如何控制冷害的发生？
（判断题）
简易贮藏主要是利用深厚的土层进行畜冷保温，延长果蔬的贮藏寿命。
（简答题）
影响呼吸强度的因素有哪些？贮藏中如何利用这一理论来延长果蔬的贮藏寿命？
（单选题）
气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度，抑制果蔬的呼吸强度，延长贮藏寿命，不会（）
（判断题）
用于长期贮藏的果蔬，采收时应轻拿轻放；用于短期贮藏或加工的品种没必要轻拿轻放。
（简答题）
论述呼吸作用与果蔬贮藏的关系。
