(简答题)
把人工培育的珍珠长期收藏在干燥箱内,为什么会失去原有的光泽?能否再恢复?
正确答案
珍珠是一种胶体分散系统,其分散相为液体水,分散介质为蛋白质固体。珍珠长期在干燥箱中存放,分散相水逐渐被干燥箱吸收,胶体分散系统被破坏,故失去光泽。此变化是不可逆的,不能再恢复。
答案解析
略
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