（单选题）
在一般食物中，以（）蛋白质的必需氨基酸最为理想，它与人体的需要比较接近。
A鱼类
B奶类
C鸡蛋
D牛肉
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
在一般食物中，以（）蛋白质的必需氨基酸含量以及比例最接近人体。
（单选题）
食物蛋白质中所含氨基酸有（）种，其中一部分可在人体内合成，称为“非必需氨基酸”，但至少（）种氨基酸是“必需氨基酸”。
（判断题）
食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。
（单选题）
与人体必需氨基酸需要量模式最接近，所含的必需氨基酸在体内的利用率最高的蛋白质是（）蛋白质。
（单选题）
有（）氨基酸在人体内不能合成，必须从食物中摄取，称为必需氨基酸。
（判断题）
食物中含必需氨基酸越多，其营养价值就越高。
（填空题）
某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为（）。
（填空题）
组成蛋白质的氨基酸中有8种氨基酸在人体内不能合成，全部通过食物来满足机体对它们的需要，称为（）。
（单选题）
（）是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全，但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。
