（单选题）
砂炒穿山甲时，炒至什么程度出锅（）。
A鼓起、发泡
B鼓起、呈棕色
C卷曲、鼓裂，断面棕色
D发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色
E有爆裂声、表面棕褐色
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
砂炒马钱子时，炒至什么程度出锅（）
（多选题）
穿山甲砂炒醋淬的炮制作用是（）
（填空题）
砂炒醋淬后的穿山甲成品形状为全部（），呈黄色，质地酥脆易碎，有醋味。
（简答题）
马钱子砂炒后降低毒性的原因是什么？砂炒时应注意什么？应炮制到什么程度？
（填空题）
在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度高，易出现（），特别是（）的药物，须适当（），以免引起燃烧。
（填空题）
在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度很高，易出现火星，特别是质地疏松的药物，须喷淋（），以免引起燃烧。
（单选题）
盐炙时文火炒至断丝的药物是（）。
（填空题）
炒牵牛子，文火炒至颜色加深，微鼓起，微有（）时，取出放凉。
（填空题）
土炒白术，炒至表面（），有香气时，取出，筛去灶心土，放凉即得。
