（简答题）
堆肥过程中的通风操作具有哪些作用？
正确答案
通风操作时好氧堆肥能够成功的重要因素之一，其主要作用有：①提供氧气，以促进微生物的新陈代谢；②通过供气量的控制，调节最适温度；③在维持最适温度条件下，加大通风量可去除水分。
答案解析
略
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（单选题）
堆肥化（Composting）是在控制条件下，利用自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物，促进来源于生物的有机废物发生生物稳定作用，使可被生物降解的有机物转化为稳定的（）的生物化学过程。
